Preguntas
1. ¿Como me sentí en el trabajo de preparar el plato?
En el trabajo de preparar el plato me sentí muy emocionado ya que estaba aprendiendo a cocinar algo nuevo.
2. ¿Como lo he aprendido?
He aprendido a prepara este plato mediante las instrucciones que nos dio el profesor de cocina.
3. ¿Que he aprendido?
He aprendido a preparar "Tallarines rojos".
4. ¿Para que me servirá lo aprendido?
Lo aprendido me servirá para ser mas independiente en la hora de cocinar el almuerzo.
Receta de los Tallarines rojos:
Tallarines rojos
Ingredientes:
- 1 Paquete de spaghetti - 300 gramos de carne de res pulpa
- 5 tomates - 2 cucharas de ají panca
- 1 paquete de salsa o pasta de tomate
- 1 zanahoria - 50 gramos de ajo
- 1 cebolla - Aceite
- Sal, pimienta, comino - Orégano
Utensilios:
- 1 olla grande - 1 sartén
- 1 colador - 1 cuchillo
- 1 tabla - Licuadora
- Rallador - Plato plano
- Cucharas - Tenedores
Preparación:
Primero cortamos la carne de res y ponemos agua hasta que hierva, después ponemos los fideo y los dejamos cociendo, cortamos la cebolla en cuadraditos, en una olla aparte hechamos la cebolla previamente picada junto a una cucharada de ajo molido y 4 de ají panca para revolver, después cortamos los tomates en 4 partes y pelamos una zanahoria para seguidamente rallarla, la ponemos junto al tomate y con 6 cucharadas de agua en la licuadora.
Todo lo que hemos licuado lo hechamos al aderezo que dejamos cociendo, para agregarle la carne y lo dejamos cocer, ahora en un colador hechamos todo el fideo para escurrir el agua, finalmente hechamos el fideo en un plato y apagamos la hornilla donde esta cociendo el aderezo para hecharlo encima del fideo.
Sugerencias: Se puede remplazar la carne de res con pollo o carne molida y también se le puede hechar queso rallado encima
Los inventores de la pasta fueron los chinos sobre el año 1000 a. C. En esta época histórica la pasta la preparaban con harina de arroz y harina de habas. Esta es la teoría más aceptada sobre el origen de la pasta. Pero fue Marco Polo en el siglo XIII, junto a sus tíos Nicolás Polo y Mafeo Polo, que al regresar de una expedición de China en el año 1271, introdujo la pasta en Italia dónde tuvo gran éxito rápidamente.
A pesar de que la pasta fue inventada por los chinos, los italianos han capitalizado el invento. Pero según la Organización Internacional de la Pasta existen además, otras teorías al respecto. No se descarta que su procedencia sea el resultado de una mediación medieval árabe relacionada con la ruta de la seda, o por contacto con pueblos que conocieron la pasta china.
En 1806 llegó el primer chef italiano al Perú, quien se presentó como el chef del virrey Abascal. Después de la independencia, estableció una fonda en Lima hasta los años 1840. Este lugar era considerado como uno de los mejores lugares para comer. Luego, debido a la crisis económica en Italia, se produjo una fuerte ola migratoria y gran intercambio cultural en el Perú como los deliciosos “fideos rojos” o "fideos verdes"
Tercera Entrada
https://www.youtube.com/watch?v=J1ue6MjfTJ0
Mi poema a la primavera:
Ya viene la primavera para
celebrarla con emoción
con una gran fiesta
que está llena de diversión.
Nos trae un buen clima lo cual
nos llena de algarabía,
pues los pájaros cantan y
las flores se pintan.
Todos utilizan su gran creatividad
para dibujar un paisaje
en el que se vea a la naturaleza
muy linda y agradable.
¿Por qué se titula así la
composición musical?
La composición musical se titula así porque cada pista hace referencia a una estación.
¿Cuál de las cuatro composiciones te gusta más y por qué?
Me gusta más la composición de la primavera, porque es alegre y bonita.
¿Qué instrumento es el que se
destaca en la composición?
En la composición el instrumento
que mas destaca es el violín.
¿Quién fue Vivaldi?
Antonio Lucio Vivaldi fue un
compositor, violinista, impresario, profesor y sacerdote católico.
Primera Entrada
1. ¿Qué es la primavera?
La primavera es una de las cuatro estaciones y se
asocia con el florecimiento.
2. ¿Por qué se relaciona la
juventud con la primavera?
La juventud se relaciona con la primavera porque ambas representan la sangre nueva.
3. ¿Por qué crees tú que
también se celebra el día del estudiante?
Creo que también se celebra el día del estudiante
porque así los alumnos se motivan.
4. ¿A qué se llama la
“Primavera árabe”?
Se le llama "Primavera Árabe" a la serie de manifestaciones de
estudiantes y jóvenes que sucedieron entre el año 2010 y 2013
5. ¿A qué ciudades se
denomina “Ciudad de la eterna primavera” y por qué?
A Trujillo se le denomina la ciudad de la eterna
primavera porque tiene un clima agradable y benigno.
6. ¿Qué sucedió en la
“primavera de Praga”?
En la "Primavera de Praga" centenares de
estudiantes, intelectuales y trabajadores protestaron en contra de un
régimen despótico.
7. ¿Quién fue Antonio Vivaldi
y que compuso en honor a la primavera?
Antonio Vivaldi fue un compositor, violinista,
impresario, profesor y sacerdote católico, el cual compuso la canción titulada “Las
cuatro estaciones”.
8. Pega dos imágenes de la
obra pictórica de Boticcelli dedicados a la primavera.
Max Uhle está de aniversario
Hace
mucho tiempo se fundó este maravilloso colegio y cada año el 15 de septiembre está
de aniversario, hoy estoy orgulloso porque cumple 26 años y recuerdo que el año
pasado fue una fecha especial porque mi querido colegio celebró sus bodas de
plata.
Recuerdo
el primer día de clases fue muy interesante, cuando llegué a la formación que
se hace al inicio del año escolar me encontré con algunos compañeros del año
pasado y otros que eran completamente nuevos para mí.
Este
año no fue igual que los demás ya que la primera semana de clases el Covid-19
llegó al Perú y eso nos impidió seguir yendo a clases presenciales por lo que ahora
tenemos reuniones virtuales, los primeros meses estás eran por zoom o jitsi
meet, además teníamos que enviar los trabajos por WhatsApp ya sean archivos de
PowerPoint o Word, pero ahora las clases son vía google meet y los trabajos los
enviamos al classroom.
También
nuestro colegio participaba en los juegos florales donde ganaba primer, segundo
o tercer puesto en las diferentes categorías; Además había una ceremonia de
juramentación en la que participaban los policías escolares, se hacía un bingo
con tres variados premios y teníamos un pasacalle donde bailábamos las danzas
elegidas, al día siguiente íbamos a una ceremonia en la que los diferentes
grados danzan al ritmo de la música.
Todos
los años desde primer grado de primaria hasta quinto año de secundaria se
vienen haciendo actuaciones, danzas, bingos, pasacalles, ceremonias y premiaciones;
además que todos los años se comienza con una formación y se celebra el
aniversario del colegio.
